Cách làm hạt thuỷ tinh trong trà sữa thơm ngon đẹp mắt
Trưa hè nóng bức mà được thưởng thức 1 ly trà sữa hạt thủy tinh giòn dai, mát lạnh thì còn gì bằng. Hãy cùng trà sữa bigeyes.store vào bếp bắt tay ngay món hạt thủy tinh bao hấp dẫn này, chắc chắn bạn sẽ thành công ngay lần làm đầu tiên đấy.
Nguyên liệu làm Hạt thủy tinh
Bột rau câu con cá dẻo 10 gr
Nơi mua siro dâu?
- Bạn có thể mua siro dâu ở các siêu thị, cửa hàng tạp hoá, chợ. Lưu ý là dù mua ở đâu bạn cũng nên chọn điểm bán hàng uy tín để đảm bảo sức khoẻ cho gia đình mình nhé!
Cách chế biến Hạt thủy tinh
Trộn và nấu hỗn hợp bột rau câu
Trộn đều đường và rau câu vào chén. Sau đó đổ từ từ hỗn hợp vào nước quấy đều để tránh bị vón cục.
Bắc lên bếp nấu sôi hỗn hợp trên đến khi hỗn hợp sôi lăn tăn, phần rau câu sền sệt thì bạn tắt bếp.
Làm nước ngâm
Lấy 1 tô nước lọc, cho thêm đá lạnh và dầu ăn vào để thạch thủy tinh không bị dính vào nhau. Chuẩn bị 1 chai nhựa có vòi xịt để tạo hình cho thạch nhé.
Tạo hạt thuỷ tinh
Múc hỗn hợp rau câu vừa nấu cho vào chai nhựa, sau đó bóp nhẹ thành chai nhỏ từng giọt để rau câu được tròn và đẹp. Lấy vá vớt ra và xả lại bằng nước lạnh.
Đối với hạt thủy tịnh vị dâu, cho khoảng 3 muỗng canh siro dâu vào hỗn hợp rau câu còn lại và quấy đầu cho tan vào nhau. Làm tương tự như trên, là có thể tạo ra hạt thủy tinh màu hồng hương siro đẹp mắt.
Có thể tùy chỉnh kích thước hạt thủy tinh theo ý thích của bạn.
Hoàn thành
Cho hạt thủy tinh vừa làm vào ly và thêm thức uống yêu thích là có ngay đồ uống giải nhiệt ngày hè.
Thành phẩm
Hạt thủy tinh dai giòn sần sật là thức uống sẽ không thể bỏ lỡ trong những ngày hè chói chang này. Làm và thưởng thức ngay thôi nhé!
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Website: https://trasuabigeyes.store
Fanpage: https://www.facebook.com/trasuabigeyes/
Địa chỉ: 42 Nguyen Dong Chi, Nam Từ Liêm, Hà Nội
SĐT: 0983773918
Nhận xét
Đăng nhận xét